清泉食品｜食品生产加工忙 赶制订单促增长

岁末年初，作为农业产业化省级重点龙头企业和地方食品产业的生力军，达州市清泉食品有限公司正抢抓年末消费旺季，全力以赴赶制订单、保障供应，以火热的干劲为区域经济增长贡献力量。

走进位于通川区磐石镇的清泉食品有限公司生产车间，扑面而来的是浓郁的食物香气和热火朝天的生产景象。自动化生产线高速运转，工人们在各自岗位上熟练操作，将一箱箱新鲜出炉的腊肉汤圆等特色速食产品打包装箱。随着春节临近，市场需求旺盛，公司多条生产线正满负荷运转。

达州市清泉食品有限公司综合管理部经理 孙川：从（2025年）11月份开始，企业就进入了生产高峰期，订单量环比增长了约25%。目前，我们正集中力量优先保障核心产品线，像腊肉汤圆、火锅芋头这类特色产品，市场需求特别大。公司也确保生产设备不停机、生产不断档。

清泉食品立足本土，其独具风味的创新产品深受市场青睐。为确保产品品质与供应稳定，公司不仅优化了生产调度，还对关键设备进行了维护升级，同时加强原材料采购与库存管理，为高效生产提供坚实保障。

达州市清泉食品有限公司综合管理部经理 孙川：我们在（2025年）10月就提前完成了新增肉制品生产线的调试，然后并投入了使用，产能提升了近30%。同时，我们加强与核心供应商的协同，确保原料优质、供应及时，从源头守护我们通川味道的品质。

创新与市场拓展是企业持续增长的双引擎。面对激烈的市场竞争，清泉食品不仅在线下巩固了与成都、重庆等主要城市的经销商合作，更在线上渠道发力，通过直播带货、平台促销等多种方式，拓宽销售通路，打响品牌知名度，驱动订单持续增长。

达州市清泉食品叶老大品牌创始人 叶小莉：我们紧抓“双十二”、年货节等线上消费节点，在线上网购平台我们也做了一些促销活动，效果也非常好，线上订单占比率显著提升。公司新增了腊制品生产线，丰富了产品的品种，同时也增强了市场的占有率。主要发往川渝地区的市场。新增了冷链运输车辆，并与多家物流公司建立24小时对接机制，确保每一批年货产品都能新鲜及时送达客户的手中。

清泉食品正以冲刺的姿态，确保高质量完成全年生产与销售目标。企业的繁忙景象，不仅是自身发展的缩影，也彰显了通川区民营经济的活力与韧性，为区域经济高质量发展注入了强劲动力。

记者：敖靖杰 唐海 剪辑：杨婧