东滨社区食堂启幕 暖胃暖心服务惠民【幸福社区在通川】

民以食为天，暖胃更暖心。近日，通川区东城街道东滨社区共享食堂正式运营，切实让居民在家门口就能享受到“舌尖上的幸福”。

明厨亮灶、实惠便民。厨房内，工作人员统一着装，佩戴口罩与厨师帽，在洗菜、切配、烹饪、留样等明确分区中有序忙碌。食材货架上，大米、食用油等各类原料码放整齐，每件都贴有标签，注明生产日期与供应商信息，溯源清晰。取餐台上，红烧肉、麻婆豆腐、土豆烧鸡、番茄炒蛋等菜品色泽诱人、荤素搭配，兼顾营养与口味，令人食欲大开。

东城街道东滨社区共享食堂负责人  蒋帅：我们共享食堂从筹备到运营，最看重的就是食品安全和菜品质量。后厨全透明操作，就是要居民看得放心、吃得安心。所有原材料都是从正规渠道采购，每天进货也是留存样品，菜品也是根据老年人的饮食特点来定制的，都是少油少盐、软烂易嚼，价格也很实惠。接下来，我们还会根据居民的反馈，不断更新菜品，推出定制餐、送餐等服务。

上午十一时过，居民陆续结伴而来。在工作人员引导下，大家有序取餐、落座。老人们一边享用热乎可口的饭菜，一边闲话家常，食堂内饭菜飘香、笑语不断，洋溢着融洽温暖的氛围。

东城街道东滨社区居民 陈刚：还是可以，一个味道（好），还卫生。

东城街道东滨社区居民 周明辉：我们年纪大了，买菜、煮饭都不方便，家里面一两个人，有时候煮多了也浪费，所以说，我们早就盼望这个社区食堂开起来。下楼走几步就到社区食堂去吃饭，菜品也是很齐全，饭也是热乎乎的，吃起来我感觉就是经济又实惠，好吃又不贵。

共享食堂不仅受到老年群体欢迎，也吸引了附近年轻居民与上班族前来就餐。宽敞明亮的环境、便捷实惠的用餐体验，让这里逐渐成为社区一处充满活力的生活空间。

达州中医药职业学院教师 杨雯：因为我单位在这附近，像我们平时上班的话回去煮饭，中午有点儿来不及，而且如果中午煮饭会影响到休息的时间，我觉得它这个很方便我们平时过来吃，而且它这个最吸引我的一点是，社区大食堂有保障，看起来很明厨亮灶，看起来很干净卫生，吃起也很放心。

一餐饭，暖的是胃，更是心。共享食堂在缓解居民日常就餐压力的同时，也悄然拉近了邻里距离，成为社区共建共治共享的生动缩影。

东滨社区以共享食堂为切入点，持续深化“我为群众办实事”实践，积极探索社区服务新模式。通过整合辖区资源、动员社会力量，推动形成“社区主导、社会参与、居民受益”的可持续运营机制，让便民服务更接地气、更贴民心。

东城街道东滨社区纪委书记 庞静：我们打造共享食堂，就是想把民生服务做到居民的心坎上，既解决老年人的就餐需求，又搭建起邻里互助的桥梁，让大家感受到社区的温暖。下一步，我们还会整合社区资源，联合爱心企业和志愿者队伍，把共享食堂运营好、维护好，让它成为社区为民服务的重要载体，不断提升居民的幸福感和归属感。

记者：李治纲 唐兵 剪辑：李丹