西罡学校2025年清明节劳动主题实践活动

党总支书记龙道清登台致辞，他强调：“青团承载着中华饮食文化的智慧，希望孩子们在劳动中体会传统，在协作中收获成长！”随着一声“活动开始”，操场瞬间化作欢乐的“青团工坊”。  

程杰主任现场宣布活动规则，明确要求：  

1. 分组协作：四年级各班分为6组，学生统一佩戴围腰、穿秋季校服，化身“小小厨神”。  

2. 家长指导：每组由家长担任“技术顾问”，分工指导揉面、包馅等环节，确保全员参与。  

3. 精益求精：从和面到成型，各组需“物尽其用”，面量精准把控；青团成品需大小均匀、造型美观，每班至少完成一盘“高颜值”青团！  

寒食节最为人熟知的习俗便是禁火冷食。这天，人们会提前准备好各种冷菜和点心，以示对介之推的怀念。常见冷食有凉拌菜果脯、馒头等。

四年级二班家长代表黎云女士化身“青团导师”，现场示范传统技法：  

- 揉面：将清明菜汁与糯米粉混合，揉出碧绿光滑的面团；  

- 包馅：甜口豆沙、咸香肉馅，一捏一裹间青团初现雏形；  

- 塑形：孩子们发挥创意，有的捏出花瓣纹，有的点缀小绿叶，引得阵阵赞叹。  

专注的小手：孩子们踮起脚尖揉面团，脸上沾着糯米粉却笑容灿烂。

默契的协作：家长手把手教学，亲子配合默契无间。

所有青团由食堂统一蒸制，香气弥漫校园。师生家长共享劳动成果，甜咸交织的滋味中，满载着传统文化的温度与亲子的温馨回忆。