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做农业不挣钱?达州这家公司坚决说不!

四川日报 2020-10-14 14:53 9460

“肥田不如瘦店,瘦店不如破船。”一直以来,由于投入成本高、技术门槛高、抗风险能力弱、价格波动大,“土疙瘩难变金饽饽”的说法,像魔咒笼罩着农业从业者。

在达州远近闻名的“瓜果名乡”通川区磐石镇,却有一个信心满满的业主,他说, “做农业80%的企业是不挣钱的,我们是为数不多盈利的公司”。

年产值700万元,利润200多万元,盈利率高达30%以上,他们是如何做到的?9月21日,四川日报全媒体“百县千村行”采访组来到磐石镇新店社区舒适庄园,记者见到了说这话的人——四川省苏氏农业发展有限公司总经理苏刚。

选准赛场和跑道

深耕6年,打造现代都市农业体验区

今年3月8日,疫情后的乡村旅游一放开,苏氏农业的园区之一舒适庄园就迎来了“报复性出游”高峰,“一天来了八百台车,平时只有四五百台”,苏刚说。

事实上,早在2015年首批50多亩草莓采摘园投产,自驾游的车辆就排到两公里外。这往后,磐石镇便有了“台湾牛奶草莓”这个招牌,每年1-5月空气里满是草莓的香甜,园区里人山人海“打拥堂”。如今,磐石都市农业体验区已经创建为国家AAAA级景区。

这样的人气,正得益于当年苏氏农业的投资眼光。“刚来这里时,我们还有犹豫”,广安人苏刚回忆,2014年考察时,他们并未看中这块偏僻之地。“虽然离城只有12公里,但只有一条极窄的路,车程需要一个小时。”

随后他们驱车在达州城转了转。这一转,彻底改变了他们的想法。“达州的人气真旺啊!”苏刚惊叹于当时城区的70多万常住人口。再一理性分析,此地到成都开车需要5小时,到重庆也有2.5小时车程,“距离成渝都远,消费刚好都留在了本地,周围又缺少近郊游景点,加之当时政府承诺在磐石开通高速路出口,改扩建进城公路,促使我们下定决心,要在这里打造都市农业体验区!”

如果说圈定市场是他们成功的先决,那选准赛道则是至关重要的一步。

“都说农业投入周期长,见效慢,而我们发展的草莓当年投入,第二年采摘,搞文旅结合,见效快”,苏刚道出秘诀。他们通过台商王邦栋引进的台湾富硒牛奶草莓,口感好,产量高,附加值高,亩产达到1500斤。往年销售根据时令,每斤60、80、100、120元不等,最贵的品种白草莓卖到每斤300元。今年受疫情影响,台湾牛奶草莓的售价也一直保持在40元。

变与不变

“做农业不创新,很快会被市场淘汰”

同样是种草莓,当地百姓过去也有经验,记者疑惑:为什么就农业公司产量高,还能卖出好价钱?

通川区扶贫开发局局长徐通曾任多年农业局长,他揭秘,种植技术至关重要。

在分享技术这一点上,苏刚毫不吝啬。他介绍,品种上,他们年年换苗;每年采摘季结束,正值夏季高温,上来就先闷棚,让棚内七八十度的高温杀灭病毒;到了7月雨季,再掀开大棚,让雨水充分浸泡土壤,再通过生物技术消除病虫害。8月底再耕地开沟,9月种植。

“当地百姓不一样啊,”徐通说,草莓采摘完,大家就忙着嫁接种西瓜,土地没有轮休,病虫害多,产量当然上不来。再加上品种的缘故,农民种植的草莓亩产最多1000斤,常见的七八百斤,如果是露天种植,产量只有五六百斤。

“他们的另一个杀手锏是错峰销售”,徐通告诉记者,他们之所以能卖出好价钱,秘诀则在于错峰销售。每年9月,冬草莓苗子种下去,来年1月开始采摘,整个采摘季能维持到5月。本地草莓由于品种不同,将近4月份才出果,采摘期只有一个多月。而这时,市场早已被占领。

坚持好技术,精选好品种,经过6年的发展,目前苏氏农业的下属草莓采摘园3个,草莓品种10余个,面积600亩。

而他们也并非一成不变。为了填补6-12月的采摘空档,他们随后在当地建设了台湾红心火龙果采摘园、桑葚采摘园、蜜桃采摘园和精品瓜果种植基地,园区总面积达到1800多亩。

“5月摘桑葚,6月摘香瓜,7月摘西瓜,8月、9月是火龙果采摘季,9月、10月刚好摘蜜桃,基本满足一年四季均有水果采摘。”苏刚说。

通川区副区长庞启来认为,努力求变,正是这家农业公司生存发展的秘诀。过去,他们的销售大多依托线下,今年疫情期间,他们大搞网络电商销售,今年网销量占到1/6。

在草莓和火龙果大获成功时,他们也在不断增加特色水果品种。先后引进和培育的特色水果有长桑葚、百香果、香瓜、莲雾、秋桃等10余种。最近正在试种越南柚。

苏刚也说,“做农业如果不创新,很快会被市场淘汰。”这两年,公司加紧与四川农业大学、达州市农科院等科研院所合作,最近还挂牌了达州市农科院专家工作站。在他们的帮助下,开展新品试种,品牌创建,草莓酒、草莓干、草莓酱、桑葚茶等后制品研发。目前新注册商标两个,4个实用新型专利已被受理。

政府襄助

发展离不开大环境

在公司展销厅的墙上,记者看到了公司获得的各类荣誉和媒体报道。从“川台农业合作示范基地”到“农民合作社省级示范社”,再到省旅游协会授予的“精品农家乐园”,无不彰显着这家企业在各方面受到的肯定。

苏刚说,企业的发展离不开政府营造的良好环境和正确引导。“这话说来很大,却落在点滴实处。是实实在在的‘政府搭台、业主唱戏、农民参与’。”

投资前通川区政府承诺的基础设施改建、乡村风貌打造,都一一如期兑现。通过内环线、外环线、连接线等建设,打通磐石交通动脉。

又先后引进业主50多家,以谭家沟脱贫攻坚引领区、帝森农业园、草莓主题公园、盛世家园、康养田园和月湖游乐园“六园引领”的旅游业态新格局,区内的游步道、河道景观、游客接待中心、秦巴农耕文化博览馆、智能温室大棚、水上体验中心、草莓故事馆、田园大舞台等设施一应俱全。产业由休闲娱乐、康养、观光等扩大到观光采摘、生态体验、农事休闲、教育科普等。

特别是2017年,磐石镇承办了四川省第八届乡村旅游节(春季)分会场暨达州市第六届旅游发展大会,通川区斥巨资为当地旅游业发展提档升级。

“没有这样的外环境,我们单纯的观光采摘不会形成这么大的声势。”苏刚感慨。

立足磐石发展的同时,这家公司也在反哺当地百姓。“从游客中心进来路边第一家草莓种植户肖万良,还有我们火龙果园区旁边的种植大户郭俊芳,都是我们带动的。他们通过我们提供的草莓种苗、肥料和药物、管理技术流程,现在规模越做越大。”

苏刚说,一开始,公司对当地的带动,主要是农家乐和水果采摘。在当地政府引导下,公司越来越多聘请当地农户特别是贫困户在园区务工,随后慢慢变成带动农户种植。公司通过“公司+基地+农户”的产业经营模式经营企业,将公司、农户利益有机地结合在一起,走共同发展的道路。截止目前,该公司已带动周边10余户种植大户、100余户农户种植草莓,形成草莓种植集群。

评论 51

  • 雅兮 2021-09-08

    农业创新显成效

  • 唐成 2021-01-15

    👍

  • 郭俊芳 2020-12-19

    👍👍👍

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