一颗贵妃枣能有多少种打开方式?在德阳市罗江区白马关镇万佛村,答案藏在清晨忙碌的摊位上、直播间里的订单中,也藏在一场正在筹备的枣子宴里。
9月1日清晨7时许,村庄已经热闹起来。趁着晨间凉爽,村民将刚摘下的贵妃枣逐一分拣、整齐码放,静待游客选购。处暑过后枣园正式开园,游客慕名奔赴田间采摘品鉴。全村4000余亩标准化基地里,三代贵妃枣已培育成熟,四代新品正在试验。依托“国家地理标志产品”“全国名特优新农产品”两块国字号招牌,村里打造了“枣乡里”品牌,通过“电商+直播”的方式让鲜枣走出乡村、走向各地。
眼下正值上市旺季,村里又出新招——筹办特色“枣子宴”,以贵妃枣入菜打造创新农家宴席,拉长采摘旅游周期,持续为枣乡聚拢人气。
向外延展 一颗鲜枣串起乡野烟火
“我要买三箱,分别寄往重庆、浙江、安徽。”9月1日一大早,村民陈志全的摊位前就迎来客人。罗江城区的顾客李述碧每年贵妃枣上市都会采购,寄给外地亲友,“前两天在网上看到村里办星光夜市、搞音乐节,知道鲜枣正式上市了。”
这星光夜市,正是万佛村为枣园开园预热的“前奏”。开园前连续两晚,夜市里烟火腾腾的小吃摊、新鲜的田间农货、精巧别致的文创小物,把一整条街装点得鲜活又地道。游客和村民除了逛吃淘货,还能看现场演出——美食美物作伴、悠扬旋律入耳,氛围感直接拉满。
夜市期间,村里还同步开展了人气枣农线下评选:在专门设置的贵妃枣展示品鉴区,游客现场品枣、投票。“根据游客投票,我们评出了6位‘最受游客欢迎人气枣农’,给他们发了奖牌和相应的农资奖励。”万佛村党委副书记向小龙介绍,这类活动能进一步调动游客参与感。
“依托贵妃枣旅游节,到店就餐、休闲住宿的客人明显增多。”村内民宿经营者刘德春说道,不少游客组团前来团建、品下午茶、拍照打卡。旅游节期间,万佛村联动村里多家民宿推出“贵妃枣节”专属住宿折扣,把“摘枣一日游”往“住下来慢慢玩”延伸,形成文旅联动效应。
近几日,村里还在紧锣密鼓筹备“枣子宴”,以贵妃枣为食材研发特色菜肴,打造独具辨识度的乡村宴席。“首次尝试枣主题宴席,餐饮商户不断研发新菜品,贵妃枣红烧肉已经试制完成,口感广受好评。”向小龙说。
正是这样一场接一场的文旅活动,让万佛村的人气一年比一年旺。每年贵妃枣旅游节期间,都有上万游客涌入村里摘枣、品枣、买枣,年均接待超12万人次。人气持续升温的文旅场景,离不开坚实的产业根基。一颗贵妃枣,既是乡村引流的“金名片”,更是村民增收致富的“摇钱树”。
向内深耕 良种迭代撑起发展底气
“家里种了几亩枣树,虽然日常管护辛苦,但不用外出务工,在家一年就能增收几万元。”村民陈志全说,在村里贵妃枣专业合作社带动下,农户通过老树更新、高接换种持续改良品种,鲜枣产量、品相稳步提升,市场价值持续走高。
“村里大部分果树已完成二代、三代贵妃枣嫁接,成熟果实个头更大、色泽更红润。”大霍山贵妃枣专合社负责人米运达介绍,开园不到半个月,各大枣园的三代贵妃枣基本售罄,市场供不应求。普通贵妃枣售价约6元一斤,品相优良的三代贵妃枣每斤可卖到25元,收益差距显著。
今年,米运达着手试种第四代贵妃枣,预计半月后迎来采摘。“四代贵妃枣果型硕大,最大的都赶上鸡蛋大小了,口感脆甜。”米运达指着枣树上即将成熟的枣子说,枣园里的果树已经有些年头了,需要不断地迭代更新,才能保证果子的产量和品相。
手握两块国字号招牌,万佛村持续做强“枣乡里”自主品牌,依托“电商+直播”线上渠道,将鲜枣远销重庆、云南、甘肃等多地。
除核心产业贵妃枣外,万佛村还规模化种植胭脂脆桃、贵妃蜜李、中华圣桃、有机草莓,五大主题采摘园实现四季鲜果不断档。凭借特色水果产业优势,万佛村成功创建四川省五星级现代农业园区。优质果品持续积累口碑,带动乡村人气持续上涨。村里也顺势成立旅游专业合作社,研学旅行、农耕体验、文创休闲等业态蓬勃发展,共富农事服务中心既是游客热门打卡点,也是村民议事、交流农事的重要阵地。
当枣子宴的烟火升腾,当枣林间游人如织,万佛村向我们证明:乡土物产不只是农产品,更是乡村发展的底气。四季鲜果轮番登场,田园体验持续上新,这座白马关下的村落,正以一颗脆甜贵妃枣为纽带,串联起田间产销、乡村文旅与人间烟火,在四季果香里,慢慢走出属于自己的共富之路。
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